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全自動洗碗機的分類

訪問量 : 608
編輯時間 : 2020-09-23
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  洗碗機從不同角度進行分類 ,通常分為以下幾類 :餐具消毒線洗碗機 、商用洗碗機 、家用洗碗機 。

  1.商用洗碗機適用於餐飲和後烹飪 ,一般用於酒店 、餐廳 、餐廳等 。它們的特點是高溫 、消毒 、高強度 、加工時間短 。有傳送帶洗碗機 、飛碟機 、門洗碗機(又稱掀蓋或無蓋)和台式洗碗機 。大型飯店洗碗機

  廚房的實際應用證明 ,使用送貨洗碗機的綜合成本不到手工洗碗的50% 。比如一個600座的餐廳 ,高峰廚房的洗碗間可能會有8-10個工人 ,應付大量的洗碗工作 。從洗碗機裏洗出來的碗碟已經過高溫消毒 ,可以馬上送到地台 。在不消毒櫃子的情況下 ,使用前停留一段時間 ,節省了大量的人力和時間 。

  2.家用洗碗機隻適合家用 ,主要集成櫥櫃 、桌子 、水槽 。洗碗機是小型機 ,一般洗滌能力不超過5台 。櫃式洗碗機分為45 cm和60 cm櫃式機 ,洗滌能力分為8套和12套 。水槽洗碗機集水槽和洗碗機功能於一體 ,與水槽大小相同 ,洗滌容量6套 。按結構分為台麵 、櫥櫃 、水槽 。


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  3.餐具消毒流水線洗碗機適用於餐具 、飲具集中消毒服務中心 ,產量大 ,效率高 ,每小時產量按千套計算 。這種流水線洗碗機是集除渣 、浸泡 、清洗 、烘幹於一體的洗碗機 ,最後與餐具包裝機連接完成自動包裝 ,是一種高度自動化的設備 。食堂洗碗機

  誰洗碗 ?這絕對是現代餐飲最難解決的矛盾之一 。幸運的是 ,凱時國際正處於智能技術快速發展的時代 。既然飯後不想洗碗 ,就應該用洗碗機 。所以 ,問題是 ,洗碗機怎麽樣 ?洗碗機能用嗎 ?方便嗎 ?方便嗎 ?水電消耗 ?各種質疑的聲音.

  有些人懷疑洗碗機是幹淨的還是昂貴的 。歸根結底 ,有三個原因 :

  一是洗碗機功能複雜 ,操作不方便 ;

  第二 ,選錯洗碗機配置 。其實對於輕度油膩的餐具 ,需要易清洗功能 ,而對於重度油膩的餐具 ,則需要重清洗功能 ;洗碗機的設備是根據自己的需求來選擇的 ,也就是每天大概洗碗的量 。江蘇洗碗機品牌

  三是餐具擺放不正確 ,比如大容量洗碗機可以擺放碗 、碟 、筷子 、勺子等不同尺寸的餐具 。同時注意餐具之間保持一定的間隙 ,站在側麵 ,碗口朝下 ,不能完全平放 。使用洗碗機時要注意餐具的擺放 ,會影響清洗效果 。


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